عسل آویشن، یکی از انواع عسل تک گل است که از شهد گل‌های آویشن به دست می‌آید. این عسل دارای رنگی روشن و درخشان و طعمی ملایم و دلپذیر است. گیاه آویشن در فصل تابستان در کوهستان‌های ایران رشد میکند و 60 تا 80 درصد از تغذیه زنبورها را تامین میکند. این بدان معناست که عسلی که از مناطق کوهستانی به دست می‌آید، خلوصی بیش از 80 درصد از گیاه آویشن دارد و شهد گل‌های دیگری با آن ترکیب نمی‌شود.
معرفی گیاه آویشن
آویشن، گیاهی علفی و پرزدار از خانواده نعناع است که از گذشته تا به امروز در طب سنتی مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه به عنوان یک گیاه دارویی شناخته شده از هزاران سال قبل از میلاد تا به امروز مورد استفاده قرار می گیرد. آویشن در طب سنتی برای درمان طیف وسیعی از بیماری ها از جمله سرفه، سرماخوردگی، گلودرد، برونشیت، آسم، زخم معده و روده، و عفونت های باکتریایی و قارچی استفاده می شود. این گیاه همچنین دارای خواص ضدالتهابی، ضدمیکروبی، ضدباکتریایی، ضدقارچی، ضداکسیداتیو و ضدنفخ است.
طعم عسل آویشن
عسل آویشن رنگ کهربایی روشن دارد این عسل دارای طعمی شیرین و کمی تند است که به دلیل وجود ترکیبات تیمول و کاروآکرول در آن است این ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که به عسل آویشن طعم خاصی می دهند.
خواص عسل آویشن
- تسکین دهنده درد
- موثر برای دستگاه گوارش
- ضد التهاب
- بهترین درمان برای سوختگی
- درمان درد های پیش از قاعدگی
- کمک به بهبود دردهای مفصلی
- مناسب برای بیماران دیابتی
- خواص ضد سرطانی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- ضد باکتری و ضد قارچ
دلیل رس بستن یا شکرک زدن عسل
عسل طبیعی به دلیل داشتن مواد قندی طبیعی در دمای پایین و داخل یخچال رس یا شکرک می زند این علامت نشان از خام بودن عسل و گرماندیده بودن آن دارد، زیرا گرمای بالای 35 درجه باعث از بین رفتن مواد مغذی عسل می شود. رس بستن عسل یکی از علائم شناخت عسل طبیعی است زیرا عسل های کارخانه ایی چون با شکر درست میشود و از جوشاندن شکر بدست می آیند به هیچ عنوان رس نمی بندد.
نکاتی برای خرید عسل آویشن طبیعی
هنگام خرید عسل آویشن طبیعی، باید به نکات زیر توجه کنید:
- رنگ عسل نباید خیلی تیره یا روشن باشد.
- عسل باید غلظت مناسبی داشته باشد.
- عسل باید عاری از هرگونه ناخالصی باشد.
تضمین اصالت عسل
عسل‌های طبیعی اصل خونه توسط زنبورداران معتمد و روستایی تولید می‌شوند. پس از تولید، عسل‌ها به آزمایشگاه فرستاده می‌شوند تا میزان قند و مواد طبیعی عسل به‌صورت دقیق مشخص شود. اصل خونه برای حفظ صداقت و شفافیت، نتایج آزمایش محصولات خود را در دسترس مشتریان قرار می‌دهد. شما می‌توانید با مراجعه به آزمایشگاه‌های معتبر، عسل خریداری‌شده از اصل خونه را آزمایش کنید. در صورتی که نتیجه آزمایش در بازه استاندارد ملی ایران نباشد، اصل خونه بازپرداخت وجه آن محصول به‌علاوه هزینه آزمایشگاه را ضمانت میکند.
مشاهده بیشتر
اَصَل خونه 
خداوکیلی تا حالا عسل به این خوشمزه ایی نخورده بودم خدا به کسب و کارتون برکت بده یه مشتری دائمی شدم براتون فقط برای مشتریان وفادارتون تخفیف ویژه بذارید
خیلی طعم خوبی داشت تا حالا عسل به این خوشمزه گی نخورده بودم
خیلی عطر و بوی خوبی داشت بی شک تا الان عسل به این خوشمزگی نخورده بودم
حتما باید تستش کنی تا متوجه بشی
بهترین عسلی بود که تا الان مصرف کرده بودم
خیلی عالی بود،بسیار باکیفیت وخوشمزه... ممنون از شما
خودم بچه شمالم واقعا تا حالا با کیفیت ترین عسلی که خورده بودم از سایت شما خریداری کردم واقعا عالیی بود دمتون گرم خوم مشتری ثابت شمام به دوستام معرفیتون میکنم 🌺🙏🙏
سعید رحمانی
یه کم دیر به دستم رسید ولی خیلی عسلش خوش بو بود من عاشق بوی عسلم