
چگونه با رژیم غذایی صفراوی مزاج را متعادل کنیم | مجله عسل خونه
مزاج صفراوی زمانی اتفاق می افتد که صفرا در بدن شما غالب باشد. در صورت داشتن این مزاج، شما به گرما حساس می شوید و رطوبت بدنتان نیز کاهش پیدا می کند. صفراوی مزاج ها حتما باید به دنبال غذاها و نوشیدنی هایی باشند که مزاج آن ها را رو به گرمی می برد. برای مثال، مصرف عسل طبیعی، دمنوش کاسنی و غذاهای لبنی می توانند برای آن ها مفید باشند. می خواهید بیشتر در مورد رژیم غذایی صفراوی مزاج بدانید؟ در ادامه مقاله همراه ما باشید.
فهرست مطالب
- چگونه با رژیم غذایی صفراوی مزاج را متعادل کنیم؟
- مواد غذایی مناسب برای کنترل صفراوی مزاج
- نوشیدنیها و دمنوشهای مفید برای صفراوی مزاج با عسل طبیعی
- نقش عسل طبیعی در بهبود صفراوی مزاج و سلامت بدن
چگونه با رژیم غذایی صفراوی مزاج را متعادل کنیم؟
اگر بیشتر سرما را دوست دارید، خوردن غذاهایی با طبع گرم حال شما را بد می کند و احساس می کنید که حتی با خوردن آب هم چاق می شوید، احتمالا صفراوی مزاج هستید. داشتن رژیم غذایی متعادل و مصرف مواد غذایی سالم، می تواند به تعدیل مزاج شما کمک کند. مصرف میوه ها، سبزیجات، ماهی، تخم مرغ و لبنیات برای صفراوی مزاج ها عالیست. همچنین برای جلوگیری از هر گونه چاقی و اضافه وزن، باید مصرف کالری توسط این افراد کنترل شود.
مواد غذایی مناسب برای کنترل صفراوی مزاج
برای کنترل صفراوی مزاج و تامین انرژی روزانه، مهم است که مواد غذایی مناسب بخورید. اگر درگیر این مزاج هستید و علائم آن را دارید، باید تا حد ممکن رطوبت بدن خود را افزایش دهید. خوردن سوپ ها و آش های سنتی و مصرف میوه های پر آب، برای کنترل این مزاج عالی است. از جمله مهمترین مواد غذایی مناسب برای کنترل صفراوی مزاج ها عبارتند از:
- انواع سوپ و آش سنتی با گوشت گوسفند
- خورشت های متعادل ایرانی با برنج
- آبگوشت سنتی بدون رب و گوجه فرنگی
- استفاده از دنبه در غذاهای ایرانی
- شیر برنج، سیرابی و کله پاچه
- انواع میوه های خنک و آبدار مانند هندوانه و خیار
- سبزیجات تازه مانند کدو، بامیه، هویج، سبزی خوردن
- انواع جوانه های خوشمزه از جمله جوانه گندم
- لبنیات تازه همچون شیر، خامه و کره محلی به همراه مصلحات مناسب از جمله گردو، سیاه دانه، عسل طبیعی و پونه
- مرکبات ترش و شیرین همچون لیمو، نارنج، پرتقال و گریپ فروت
- میوه های تابستانه مانند گیلاس، آلبالو، زردآلو، تمشک، گلابی، شاه توت
نوشیدنیها و دمنوشهای مفید برای صفراوی مزاج با عسل طبیعی
یک اشتباه رایج افراد صفراوی مزاج این است که دمنوش های بسیار خنک و مرطوب را بدون هیچ مصلحی مصرف می کنند. این موضوع نه تنها به متعادل کردن مزاج کمک نمی کند، بلکه باعث بروز مشکلات جدی در طبع و مزاج افراد نیز می شود. بنابراین، هر دمنوش و نوشیدنی که برای صفراوی مزاج ها مناسب باشد، باید با عسل طبیعی ترکیب شود. در ادامه به بهترین دمنوش های مفید برای این مزاج اشاره می کنیم.
- دمنوش کاسنی: کاسنی دارای طبع سرد و خشک است و می تواند ترشح صفرا را تحریک کند. کمی گیاه کاسنی را با آب جوش دم کنید و با عسل طبیعی میل نمایید. می توانید به جای گیاه کاسنی، از عرق کاسنی هم استفاده کنید.
- دمنوش شاهتره: شاهتره حرارت بدن را کاهش می دهد. اگر می خواهید بدن شما خنک شود و التهاب و قرمزی پوست نیز کاهش پیدا کند، دمنوش شاهتره را امتحان کنید. دقت کنید که این دمنوش برای درمان قطعی سردی معده در طب سنتی توصیه نمی شود؛ چون به تنهایی طبع سردی دارد.
- دمنوش نعناع: این دمنوش برای صفراوی مزاج ها عالیست. می توانید چند برگ نعناع خشک شده را در آب جوش ریخته و اجازه دهید 15 دقیقه ای دم بکشد. سپس آن را با کمی عسل شیرین و نوش جان کنید. این دمنوش خاصیت ضد ویروسی و باکتریایی نیز دارد.
نقش عسل طبیعی در بهبود صفراوی مزاج و سلامت بدن
شاید تا به حال در مورد خواص عسل طبیعی برای درمان سردی رحم و معده شنیده باشید، اما تصورتان این باشد که عسل به دلیل طبع گرم، برای افراد صفراوی مزاج مناسب نباشد. واقعیت این است که افراد دارای این مزاج با مشکلاتی همچون تحریک پذیری، خشکی پوست، احساس گرمای بیش از اندازه و ...، مواجه هستند و باید از مصرف عسل هایی با طبع گرم خودداری کنند. اما همین افراد با عسل طبیعی متعادل و طبع سرد مانند عسل گشنیز و عسل زرشک، می توانند خشکی بدن را کاهش دهند و طبع خود را متعادل کنند. عسل طبیعی، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و اجازه می دهد تا با انرژی بیشتر به فعالیت های روزانه خود برسید.
سخن پایانی
در این مقاله در مورد رژیم غذایی مناسب صفراوی مزاج ها صحبت کردیم. برای متعادل کردن مزاج، توصیه ما استفاده از مواد غذایی مناسب همچون میوه ها و سبزیجات تازه است. همچنین بهتر است که از غذاهای دارای آب و مایعات فراوان همچون سوپ و آش استفاده کنید. مصرف غذاهای شیرین و کربوهیدرات را محدود کنید و عسل طبیعی با طبع سرد را در رژیم غذایی خود قرار دهید. می توانید از زنبورداری عسل خونه، بهترین عسل های طبیعی برای متعادل کردن مزاج خودتان را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
درخواست مشاوره: چگونه با رژیم غذایی صفراوی مزاج را متعادل کنیم | مجله عسل خونه
سوالات متداول: