عسل بهار نارنج چیست؟
عسل بهارنارنج یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین انواع عسل است که از شکوفه های نارنج، پرتقال و نارنگی در فصل بهار به دست می آید.
این عسل دارای طعم و عطر ملایم و دلپذیری است که آن را به یک گزینه عالی برای مصرف روزانه تبدیل می کند.
عسل بهارنارنج یک عسل بهاره و تک گل محسوب می شود، یعنی 100 درصد شهدی که زنبور می آورد از گل درختان مرکبات است.
همچنین عسل بهار نارنج سرشار از مواد مغذی و ویتامین های مانند A و B و C است.
عسل بهار نارنج مازندران
عسل بهار نارنج در دو منطقه برداشت می شود.
- استان مازندران
- برخی از استان های جنوبی مانند فارس
ویژگی عسل بهار نارنج بدست آمده در این دو منطقه خیلی با هم دیگر تفاوت دارند. تقاوت اصلی آن ها عطر و بوی عسل بهار نارنج است.
عسل بدست آمده از درختان مرکبات در استان مازندران عطر و بوی فوق العاده جذابی دارد. می توان گفت تنها عسل بو دار در ایران این عسل است.
البته عسل تازه امساله بو و عطر بهار نارنج دارد، معمولا بعد از گذشت 6 ماه این بو کم کم از بین می رود.
رنگ عسل بهار نارنج استان مازندران در موقع برداشت خیلی کم رنگ و مایل به سفید است. یعنی یک رنگ شیری مانند دارد.
رنگ هم به مرور زمان کمی تیره تر شده و دلیل آن در معرض نور قرار گرفتن عسل است. تغییر رنگ هیچ چیز از خاصیت این عسل کم نمیکند.
عسل بهار نارنج اصل
- عسل بهار نارنج اصل، که تازه برداشت شده باشد، باید عطر گل بهار نارنج کاملا در بوی آن ملموس باشد.
- عسل بهار نارنج اصل معمولا رقیق تر از عسل های دیگر است. این رقیق بودن به دلیل رطوبت هوا در استان های شمال است.
- عسل به دست آمده از جنوب این ویژگی رقیق بودن را ندارد و مانند سایر عسل ها غلظت معمولی دارد.
- در مورد رنگ این عسل هم بالا تر توضیح دادیم.
عسل بهار نارنج برای چی خوبه؟
یکی از بهترین خواص عسل بهار نارنج، آرامش اعصاب و تسکین دهنده استرس و اضطراب است.
در کنار مواد مغذای و آنتی اکسیدان های مفید عسل بهارنارنج، این عسل سرشار از ویتامین های آ و سی است، که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
مازندرانی ها از این عسل به عنوان شربت آرام بخش و در فصل تابستان به عنوان شربت ضد گرما زدگی، از عسل و عرق بهار نارنج استفاده می کنند.
مردم استان مازندران به خصوص شهر بابل( به شهر بهار نارنج معروف است) برای بهار نارنج به حدی ارزش قائل هستند که سالانه جشن های مختلفی برای
این گیاه برگزار میکنند.
علاوه بر خواصی که گفته شد، خرید عسل بهار نارنج باعث می شود تا کمبود بدن به مواد زیر برطرف شود:
پتاسیم: یک ماده معدنی ضروری برای عملکرد صحیح قلب، کلیه ها و ماهیچه ها است.
کلسیم: برای سلامت استخوان ها، دندان ها و عضلات ضروری بسیار مفید است.
منیزیم: برای سلامت قلب، اعصاب و ماهیچه ها بسیار مفید و کاربردی است.
آهن: برای تولید گلبول های قرمز خون ضروری است.
روی: بر روی سیستم ایمنی بدن، بینایی و سلامت پوست بسیار تاثیر گذار است.
خواص عسل بهارنارنج
عسل بهار نارنج سرشار از خواص مختلف برای بدن است که بعضی از این خواص عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی
- بهبود سلامت قلب
- بهبود سلامت پوست
- تسکین سرفه و گلودرد
- افزایش انرژی
- تقویت اعصاب
- خواص ضد سرطانی
- کاهش استرس
- تنظیم خواب
- کاهش دهنده کلسترول بد
آرامبخش طبیعی
عسل بهار نارنج به دلیل خواص آرامبخش گل بهار نارنج، به کاهش استرس، اضطراب و کمک به بهبود خواب کمک میکند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و در پیشگیری از بیماری‌های عفونی مؤثر است.
کمک به بهبود عملکرد گوارشی
عسل بهار نارنج به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند، مانع بروز نفخ و یبوست می‌شود و برای کاهش التهاب معده مفید است.
منبع انرژی طبیعی
عسل بهار نارنج حاوی قندهای طبیعی است که انرژی فوری برای بدن فراهم میکند و برای رفع خستگی و بی‌حالی مناسب است.
خواص عسل بهار نارنج برای زنان
عسل بهار نارنج به طور اختصاصی برای خانم ها بسیار خاصیت دارد این خواص عبارتند از:
تأثیر مثبت بر پوست
مصرف عسل بهار نارنج به صورت خوراکی یا استفاده موضعی می‌تواند به شادابی و لطافت پوست کمک کند و در درمان جوش‌ها و التهاب‌های پوستی مؤثر باشد.
کاهش دردهای قاعدگی
خواص آرامبخش و ضدالتهابی این عسل می‌تواند به کاهش گرفتگی‌ها و دردهای قاعدگی کمک کند.
نکاتی برای خرید عسل بهار نارنج
خرید عسل بهار نارنج، برای خیلی از مصرف کننده گان عسل طبیعی مهم است و جای مهمی در رژیم غذای شان دارد.
پس لازم است برای خرید عسل بهار نارنج طبیعی، به نکات زیر توجه کنید:
- عسل بهار نارنج طبیعی باید رنگی روشن و یکدست داشته باشد.
- عسل بهار نارنج طبیعی باید طعم خیلی شیرینی نسبت به عسل های دیگر داشته باشد.
- عسل بهار نارنج طبیعی باید سرشاراز بوی گل بهار نارنج باشد.
- عسل بهار نارنج طبیعی نباید خیلی غلیظ باشد.
فرصت کم برای تهیه عسل بهار نارنج
از آنجایی که عمر شکوفه های بهار نارنج کمتر ازگل و گیاهان دیگر است، زنبورها برای تهیه عسل بهار نارنج خیلی زمان ندارند و این فرصت بیش از یک ماه به طول نمی انجامد.
همین موضوع گاه ممکن است سبب شود که میزان عسل های تقلبی به نام عسل بهار نارنج در بازار زیاد باشد.
اخیرا مشاهده کردیم که برخی سودجو ها به دلیل علاقه زیاد مردم به این عسل، عسل های تقلبی را با اسانس ها روغنی بهار نارنج ترکیب نموده،
و به جای عسل بهار نارنج طبیعی به علاقه مندان به این عسل می فروشند.
برای جلوگیری از این سود جویی هایی با در نظر گرفتن مواردی که از نظر شکل عطر و بو می توان عسل بهار نارنج اصل را شناسایی کرد،
بهتر است از فروشنده های این عسل برگه آزمایش آن را هم درخواست کنید تا محصول تقلبی به شما نفروشند.
به همین خاطر حتما باید عسل را از زنبور دارهای مطمئن تهیه کنید .
قیمت عسل بهار نارنج
قیمت عسل بهار نارنج معمولا با توجه به میزان برداشت سالانه و الگوی قیمت سالانه و تعیین شده از طرف صنف زنبوردارن می باشد.
میزان برداشت، کیفیت برداشت، و میزان ساکارز و پرولین عسل بهار نارنج، تاثیر مستقیم روی قیمت آن دارد.
خرید عسل بهار نارنج از زنبوردار
عسل بهار نارنج مجموعه عسل خونه از شهر بابل بدست می آید، شهر بابل از هزاران سال پیش به شهر بهارنارنج مشهور است.
فصل بهار با بازشدن گلهای درختان مرکبات، زنبور های عسل خونه به شهر بابل انتقال داده شده و محصول تازه را بعد از یک ماه برداشت می کنند.
خرید عسل بهار نارنج در آمل و بابل برای کسانی که در این مناطق زندگی می کنند کار خیلی سختی نیست.
به لطف اینترنت خرید عسل بهار نانرنج اصل، برای علاقه مندان آن در سراسر ایران از طریق وب سایت عسل خونه فراهم است.
شما می توانید عسل بهار نارنج اصل از شهر بابل را مستقیم از زنبوردار و با برگه آزمایش تهیه نمایید.
تضمین اصالت عسل
هدف اصلی عسل خونه، حفظ کیفیت محصولات خود است. به همین دلیل تمامی عسل ها بعد از تولید به آزمایشگاه معتبر فرستاده می شود،
بعد از تایید خلوص عسل، بسته بندی شده و آماده ارسال می گردد. در صورت تمایل قبل از خرید، نمونه تست برای مشتری ارسال می گردد. چنانچه پس از خرید و استفاده با نمونه تست ارسالی مغایرتی در کیفیت عسل دیده شد، ظرف 24 ساعت قابل مرجوع می باشد.
حتی مشتریان ما می توانند همراه خرید محصول در خواست تست همان محصول را هم بدهند، در صورتی که کیفیت عسل باب میلشان نبود می توانند محصول اصلی را بدون قید و شرط برگشت بدهند.
اَصَل خونه 
من عاشق این عسل هستم
سلام عالیه
این بوی بهار نارنج رو واقعا دوست داشتم خدا بهتون برکت بده
فوقعلاده بود خیلی طعم خوبی داشت
خیلی خوشمزه بود من خودم هایپر مارکت دارم خریدم چند تا از مشتری هام گرفتند خیلی راضی بودن خودمم مصرف کردم عالی بود خدا بهتون برکت بده
بی نظیر بود
بسیار عالی و خوش بو
محصولتون خوب بود وعطر وبوی عالی داشت ولی کمی دیر تر بدستمون رسید
من برای اولین بار بود از سایت شما خرید کردم هم کیفیت عالی بود هم سرعت رسیدن محصول سایت شما رو به دوستان خودم پیشنهاد دادم امید وارم روزیتون پر برکت باشه
درش بد باز شد پدرم دراومد تا باز شد شاید بخاطر اینکه نریزد و هوانکشه باشه ولی طعمش خوب بود عطرش هم خوب بود
امجد مرادی
واقعا عالیه، عطر و بوی طبیعی، حتما پیشنهاد می کنم تهیه اش کنید.