طرز تهیه کیک رژیمی با عسل طبیعی

برای کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام، رعایت رژیم غذایی و دوری از مصرف غذاهای پر کالری اهمیت بسیار زیادی دارد. با این حال این بدین معنی نیست که افراد در حال کاهش وزن نباید خوراکی هایی مانند کیک بخورند و همیشه خودشان را با سبزیجات و مواد غذایی این چنینی سیر کنند. اگر با طرز تهیه کیک رژیمی آشنا باشید، می توانید از این کیک های خوشمزه استفاده کرده و از طعم و مزه بی نظیری که برای شما به همراه دارند، بهره مند شوید. در ادامه مقاله قصد داریم نحوه تهیه کیک رژیمی با عسل طبیعی را به شما آموزش دهیم تا خیالتان از بابت خواص این نوع کیک ها راحت باشد. دقت کنید که دستورهای مختلفی برای تهیه کیک رژیمی با عسل طبیعی وجود دارند که در این مقاله فقط به یکی از آن ها اشاره شده است. شما می توانید از سایر دستورالعمل های تهیه کیک رژیمی کمک بگیرید.

مواد اولیه مورد نیاز برای کیک رژیمی با عسل

اگر به دنبال تهیه یک کیک رژیمی با عسل در فصل تابستان هستید، می توانید مواد اولیه زیر را تهیه کنید. البته ضرورتی وجود ندارد که از توت فرنگی استفاده نمایید. هر میوه یا خوراکی دیگری نیز می تواند برای تزئین کیک رژیمی مورد استفاده قرار گیرد.

• تخم مرغ: 2 عدد
• عسل: 3 قاشق غذاخوری
• شیر: یک دوم پیمانه
• آرد گندم: یک پیمانه
• بکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری
• رنده پوست پرتقال: 3 قاشق غذاخوری
• روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری
• توت فرنگی: به میزان دلخواه و لازم

چگونه از عسل طبیعی به جای شکر در کیک استفاده کنیم؟

عسل طبیعی یکی از بهترین محصولات جایگزین برای شکر و سایر شیرین کننده های مصنوعی است. عسل به دلیل داشتن ترکیبات مغذی، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها، علاوه بر اینکه طعم کیک شما را شیرین و خوشمزه می کند، می تواند فواید بسیار زیادی را نیز به همراه داشته باشد. نحوه استفاده از عسل طبیعی به جای شکر در کیک بسیار ساده است. شما می توانید به جای 3 قاشق غذاخوری شکر، از 3 قاشق غذاخوری عسل استفاده کنید و آن را به کیک رژیمی خودتان اضافه نمایید. عسل های طبیعی هر کدام دارای طعم خاصی هستند. اما اگر می خواهید طعم کیک تغییر زیادی نکند، بهتر است که از عسل های چند گیاه در کیک استفاده کنید.

مراحل آماده‌سازی خمیر کیک رژیمی با عسل

طرز تهیه کیک رژیمی بسیار ساده است و می توانید در منزل به راحتی آن را تهیه کنید. ابتدا مواد اولیه کیک را آماده کنید و پس از آن طبق مراحل زیر، خمیر کیک رژیمی با عسل را تهیه نمایید.

• ابتدا تمام مواد را در دمای محیط قرار دهید تا دمای آن ها به دمای محیط برسد. سپس به کمک یک پیمانه یا لیوان دسته دار فرانسوی اندازه گیری های لازم را انجام دهید. در این مرحله فر را با دمای 175 درجه سانتی گراد روشن کنید. اگر هم می خواهید از قابلمه برای تهیه کیک رژیمی استفاده نمایید، باید آن را چرب کرده و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود.
• آرد و بکینگ پودر را با یکدیگر مخلوط کنید و سه بار الک نمایید تا آرد سبک شود. سپس، تخم مرغ را داخل کاسه بشکنید و عسل به آن اضافه کرده و هم بزنید. می توانید از همزن برقی یا دستی استفاده کنید.
• سپس پوست پرتقال را رنده کنید. دقت کنید که باید بخش نارنجی پوست پرتقال را رنده کنید و کاری به بخش های سفید رنگ نداشته باشید. چون این کار باعث می شود تا کیک شما تلخ مزه به نظر برسد.
• حال شیر را اضافه کرده و برای یک دقیقه با همزن دستی بزنید تا مواد یکدست شوند. سپس روغن زیتون را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. حالا باید مخلوط آرد را اضافه کنید و با لیسک مواد را هم بزنید. خمیر شما در حال حاضر آماده است.

نکات مهم در انتخاب آرد مناسب برای کیک رژیمی

یکی از مهم ترین موضوعاتی که باید در مورد طرز تهیه کیک رژیمی به آن توجه داشته باشید، انتخاب آرد مناسب است. کیک رژیمی باید آرد با کربوهیدرات پایین و رژیمی داشته باشد. آردهای قنادی می توانند کالری بالایی داشته باشند و از طرفی ارزش غذایی آن ها پایین است. آرد گندم کامل یکی از بهترین آردهایی است که می تواند برای کیک رژیمی از آن استفاده کرد.

طرز تهیه کیک رژیمی بدون کره و با استفاده از روغن‌های سالم

کیک رژیمی نباید با روغن های مضر طبخ شود. چون در این صورت باعث افزایش وزن شده و خطرات جدی را برای سلامت عمومی بدن به همراه خواهد داشت. می توانید به جای استفاده از کره، از روغن زیتون که به هضم غذا نیز کمک زیادی می کند، استفاده کنید. روغن زیتون یکی از بهترین روغن های سالم موجود در بازار است که می تواند به جای کره و روغن های مضر در کیک رژیمی استفاده شود.

نحوه پخت کیک رژیمی در فر و تنظیم دما

برای طرز تهیه کیک رژیمی پوست پرتقال می توانید از فر یا گاز استفاده کنید. اگر از فر استفاده می کنید، باید دمای آن را روی 175 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و اجازه دهید تا فر به طور کامل گرم شود. سپس می توانید 30 دقیقه به کیک زمان بدهید تا پخته شود. اگر هم از گاز برای تهیه کیک رژیمی استفاده می کنید، می توانید قابلمه را روی گاز با حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را ببندید تا به طور کامل پخته شود. 

چگونه می‌توان با عسل طعم دلپذیرتری به کیک رژیمی داد؟

خوشمزه بودن کیک یکی از مهم ترین موضوعاتی است که برای افراد اهمیت دارد. فراموش نکنید که دستور معرفی شده به عنوان طرز تهیه کیک رژیمی می تواند طعم و مزه بسیار خوبی به کیک های رژیمی بدهد. بنابراین، به اندازه و مطابق با دستورالعمل ذکر شده از عسل استفاده کنید. عسل حاوی شیرین کننده های طبیعی است که ضمن داشتن فواید بسیار عالی، مزه بسیار خوبی نیز به کیک می دهند.

عسل های چهل گیاه به دلیل عطر خاص خودشان می توانند برای تهیه کیک های رژیمی مناسب باشند. ولی اگر دوست دارید از عسل تک گل برای تهیه کیک رژیمی استفاده کنید، می توانید عسل بهارنارنج را انتخاب کنید. این عسل طعم بسیار خوبی دارد و با بوی ملایم خود می تواند تاثیر بسیار زیادی روی طعم و مزه کیک رژیمی شما داشته باشد. 

استفاده از میوه‌ها و مغزها برای تزئین کیک رژیمی با عسل

کیک رژیمی با عسل می تواند بسیار خوش طعم باشد. به خصوص اگر آن را تازه و گرم میل کنید. با این حال اگر به زیبایی کیک و طعم بهتر آن اهمیت می دهید، بهتر است که از میوه ها و مغزها برای تزئین کیک رژیمی نیز استفاده کنید. طرز تهیه این کیک رژیمی نیاز به توت فرنگی برای تزئین داشت. ولی اگر توت فرنگی موجود نداشتید، می توانید از آناناس، موز و هر میوه خوش طعم دیگر استفاده کنید. مغزی جات مختلف مانند بادام، پسته و ... نیز می توانند برای تزئین کیک رژیمی با عسل مورد استفاده قرار گیرند و طعم بسیار خوبی داشته باشند.

مدیریت میزان کالری کیک رژیمی برای حفظ رژیم غذایی سالم

کالری نقصان کلید اصلی شما برای کاهش وزن و رسیدن به وزن ایده آل است. اگر افراد بتوانند به جای مصرف کالری مورد نیاز بدن خودشان، مقدار کالری مصرفی را کاهش دهند، بدن با کالری نقصان مواجه خواهد شد. در این صورت برای اینکه بتواند انرژی مورد نیاز روزانه شما را تامین کند، از چربی های موجود در بدن استفاده خواهد کرد. برای مدیریت میزان کالری مصرفی در کیک رژیمی باید حتما از اضافه کردن افزودنی های شیرین و غیر ضروری دوری کنید. همچنین دقت کنید که چقدر از کیک رژیمی را می خورید. یک برش کوچک از این کیک می تواند به عنوان عصرانه کافی باشد.

فواید استفاده از عسل در کیک برای افراد دارای رژیم غذایی خاص

اگر طرز تهیه کیک رژیمی را بشناسید، می توانید به صورت کاملا ایمن از این کیک استفاده کنید. استفاده از عسل طبیعی برای کیک رژیمی می تواند تاثیر بسیار زیادی روی سلامت شما داشته باشد که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم.

• کمک به کاهش وزن در کنار رعایت رژیم غذایی سالم
• کاهش کالری مصرفی روزانه
• کاهش قند خون و خطر ابتلا به دیابت
• ایجاد احساس سیری و رفع گرسنگی افراد

به غیر از اینکه با تهیه کیک رژیمی می توانید احساس سیری بیشتری داشته باشید، از فواید عسل طبیعی نیز بهره مند خواهید شد. عسل طبیعی باعث کاهش دردهای جسمی، ایجاد سرزندگی و شادابی و تامین انرژی روزانه شما می شود. پس می توانید از خستگی و بی حالی ناشی از رعایت رژیم غذایی جلوگیری کنید.

سخن پایانی

طرز تهیه کیک رژیمی با عسل، موضوع اصلی این مقاله بود که به شما توضیح دادیم. کیک رژیمی می تواند با آرد کامل گندم تهیه شود تا ضمن داشتن خواص متعدد، به حفظ سلامت عمومی بدن نیز کمک کند. اگر برای تهیه کیک رژیمی به دنبال عسل طبیعی با قیمت مناسب می گردید، می توانید از طریق سایت اصل خونه این عسل ها را تهیه کرده و مورد استفاده قرار دهید. عسل های طبیعی موجود در سایت اصل خونه کاملا اصل و اورجینال هستند و با عسل هایی که در بازار مشاهده می کنید، متفاوت اند.

5 % تخفیف

عسل بهار نارنج

خرید عسل بهار نارنج، یک عسل تک گل که ازشکوفه های درختان نارنج، پرتقال و نارنگی در فصل بهار به دست می آید، بسیار جذاب است. این عسل دارای عطر و طعمی بی نظیرو خواص درمانی فراوانی است. عسل بهار نارنج به دلیل دارا بودن مواد مغذی ارزشمند برای مصرف روزانه بسیار مناسب است.

745,000 تومان

785,000 تومان

مشاهده محصول

3 % تخفیف

عسل آویشن

خرید عسل آویشن که یکی از مرغوب ترین عسل های کوهی بشمار می رود، در طب سنتی به خواص و فواید آن به شدت توصیه شده است زیرا این عسل دارای ساکارز پایین و رطوبت بسیار کم است. عسل آویشن از شهد گل کوهی آویشن در مناطق ییلاقی بدست می آید.

780,000 تومان

800,000 تومان

مشاهده محصول

3 % تخفیف

عسل چهل گیاه ممتاز

عسل چهل گیاه کوهی از شهد گیاهان کوهی که عمدتا دارویی هستند بدست می آید این نوع عسل به دلیل تنوع گیاهی بالا حاوی ترکیبات غنی و مواد آلی بی نظیری می باشد. رطوبت پایین و ساکارز زیر 2 درصد یکی از ویژگی های مهم در عسل چهل گیاه است.

785,000 تومان

810,000 تومان

مشاهده محصول

سوالات متداول: