عسل ها به نام گیاهان اصلی شان شناخته می شوند؛ به عبارت دیگر، هر عسلی با توجه به تنوع گیاهی آن منطقه نام گذاری می شود. برای مثال، به دلیل اینکه بیش از 70 درصد شهد تغذیه شده توسط زنبوران از گیاه گشنیز بوده است، از نام این گیاه برای عسل به دست آمده استفاده می کنند. گیاه گشنیز در مناطقی با آب و هوای معتدل و گرمسیر رشد می کند و یک گیاه 1ساله است که به ارتفاع حدود 50 سانتی متر می رسد، برگ های آن سبز روشن و دارای بریدگی های ریز هستند، برگ و ساقه گشنیز ارزش غذایی و خواص درمانی متنوعی دارد و در آشپزی نیز بسیار پرکاربرد است. این عسل رنگی روشن و دارای عطر و طعم خاصی می باشد. عسل گشنیز دارای کیفیت بالایی است زیرا در مناطق بکر روستایی و به دور از هرگونه آلودگی آب و هوایی تولید می شود. این عسل در ایران به عنوان یک دارو در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی، سرماخوردگی و سرفه استفاده می شود.
خواص عسل گشنیز
عسل گشنیز طبیعی دارای خواص دارویی مختلفی است. از جمله خواص آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ضد نفخ: گشنیز به کاهش نفخ و گاز معده کمک می کند.
- ضد میکروبی: عسل گشنیز دارای خواص ضد میکروبی است که به از بین بردن باکتری ها و قارچ های مضر، کمک می کند.
- ضد التهاب: عسل گشنیز دارای خواص ضد التهابی است که به تسکین التهاب بدن کمک میکند.
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن: عسل گشنیز به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و از بدن در برابربیماری ها محافظت می کند.
- درمان کننده مشکلات گوارشی: عسل گشنیز به بهبود عملکرد سیستم گوارشی، درمان یبوست و اسهال کمک می کند.
- آنتی اکسیدان: گشنیز حاوی مقادیربالای آنتی اکسیدان است که به محافظت از بدن در برابر رادیکال های آزاد و پیشگیری از بیماری های مختلف کمک می کند.
- مفید برای پوست: عسل گشنیز به سلامت پوست کمک کرده و در درمان آکنه، اگزما و سایر مشکلات پوستی تاثیر دارد.
فواید عسل گشنیز
علاوه بر خواص درمانی، عسل گشنیز طبیعی دارای فواید متعدد دیگری نیز است که از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- عسل گشنیز یک منبع طبیعی انرژی است و به افزایش سطح انرژی بدن کمک می کند.
- عسل گشنیز به بهبود عملکرد مغز و به پیشگیری از بیماری های مغزی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک می کند.
- عسل گشنیز به کاهش کلسترول خون کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
- عسل گشنیز به کاهش وزن و حفظ وزن سالم کمک می کند
نحوه مصرف عسل گشنیز
عسل گشنیز طبیعی را می توان به صورت مستقیم یا در غذاها و نوشیدنی ها استفاده کرد. برای مصرف مستقیم عسل گشنیز، مقداری از آن را درهان خود بگذارید و اجازه دهید تا به آرامی ذوب شود. از جمله غذاهایی که می توان با عسل گشنیز تهیه کرد می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- شیر عسل گشنیز
- چای عسل گشنیز
- کیک عسل گشنیز
- شیرینی عسل گشنیز
تضمین اصالت عسل
هدف اصلی اصل خونه، حفظ کیفیت محصولات خود است. به همین دلیل تمامی عسل ها بعد از تولید به آزمایشگاه معتبر فرستاده می شود، بعد از تایید خلوص عسل، بسته بندی شده و آماده ارسال می گردد. در صورت تمایل قبل از خرید، نمونه تست برای مشتری ارسال می گردد. چنانچه پس از خرید و استفاده با نمونه تست ارسالی مغایرتی در کیفیت عسل دیده شد، ظرف 24 ساعت قابل مرجوع می باشد
مشاهده بیشتر
اَصَل خونه 
خیلی خوشمزه بود دوست داشتم
عطر و طعمش را دوست داشتم عالی بود
خوب بود
عطر و طعم عالی