خرید عسل چهل گیاه ممتاز
یکی از خوشمزه ترین عسل های جهان عسل چهل گیاه کوهستان های ایران است.
زنبورهای عسل در اواسط فصل بهار در کوهای استان مازندران با تنوع بسیار زیادی از گیاهان روبرو هستند.
به دلیل طیف بسیار گسترده گیاهان دارویی در ایران، عسل چهل گیاه را می توان مادر عسل ها نامید.
خرید عسل چهل گیاه یک ویژگی متمایز کننده از سایر عسل ها دارد، این عسل کوهی با داشتن تنوع گیاهی بالا گیاهان دارویی،
برای انواع مصارف دارویی و روزانه قابل استفاده است.
عسل چهل گیاه چیست؟
عسل چهل گیاه در مناطق مختلف ایران تولید می شود. این عسل در مناطقی که دارای پوشش گیاهی متنوعی هستند، کیفیت بالاتری دارد.
علت نام گذاری عسل چهل گیاه به این دلیل است، این عسل از شهد گل های مختلف و متعددی به دست می آید، که تعداد آنها به طور دقیق مشخص نیست.
به عنوان مثال عسل بهار نارنج در فصل بهار فقط در باغ های مرکبات به دست می آید، اما استقرار کندو در مناطق کوهستانی باعث می شود که زنبور ها
فقط از یک شهد خاص استفاده نکرده و تنوع این گیاهان کنترل نوع عسل را از دست زنبوردار خارج می کند.
به همین دلیل، به این عسل، عسل چهل گیاه گفته می شود.
تشخیص عسل چهل گیاه
تشخیص عسل چهل گیاه از سایر عسل ها کار بسیار دشواری است.
اما معمولا چند نشانه ظاهری می تواند این عسل را از سایر عسل های باغی و جنگلی متمایز کند.
این نشانه ها عبارتند از:
- رنگ عسل چهل گیاه
- غلظت عسل چهل گیاه
- بوی عسل چهل گیاه
رنگ عسل چهل گیاه در مقایسه با عسل های بهاره و عسل های جنگلی کمی تیره تر است.
عسل چهل گیاه معمولا غلظت بیشتری در مقایسه با سیار عسل های دارد. البته نشانه غلظت کمی نسبی است.
زیرا عسل های استان مازندران کمی رقیق تر از عسل های استان های جنوبی است.
و این غلظت را باید در مقایسه با یک عسل از همان منطقه در نظر گرفت.
عسل چهل گیاه معمولا بوی خاصی از نظر گونه گیاهی نمی دهد و مانند تمام عسل ها به جز بهار نارنج، باید
بوی عسل بدهد، اگر با بویی شبیه نبات سوخته و یا شکر داغ شده مواجه شدید، احتمالا آن عسل تقلبی است.
خواص عسل چهل گیاه
خواص عسل چهل گیاه معمولا دایره بسیار گسترده ایی دارد، معمولا در طب سنتی از این عسل به عنوان پایه اصلی دارو های
گیاهی استفاده می شود. اما به طور کلی خواص عسل چهل گیاه عبارتند از :
- تقویت کننده حافظه
- بهبود آرتروز
- بهبود سردرد و میگرن
- ضد سرفه نرم کننده سینه
- کاهش دهنده نفخ
- کنترل و بهبود اسپاسم
- مفید برای گرفتگی عروق
- بهبود ناراحتی های روده ای
- تقویت کننده بینایی
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- افزایش انرژی
- درمان یبوست
- تقویت سلامت قلب
- درمان سرما خوردگی
خواص ذکر شده در عسل چهل گیاه زمانی روی بدن تاثیر دارد که عسل چهل را به صورت خام و گرما ندیده استفاده کنید.
در مورد خواص عسل خام و گرما ندیده به صورت مفصل در یک مطلب به صورت جداگانه به آن پرداختیم،
که می تواند مکمل خوبی برای تصمیم راحت تر در خرید عسل چهل گیاه باشد.
تشخیص عسل چهل گیاه کوهی از تقلبی
تشخیص عسل طبیعی از تقلبی، بسیار کار دشواری است. معمولا افرادی که محصولات تقلبی را به جای اصل می فروشند،
مشتریان را به انجام آزمایش های سنتی و خانگی تشویق می کنند، در صورتی که زنبوردار معتبر و معتمد، محصول خود را بعد از برداشت،
به آزمایشگاه فرستاده تا اصالت محصول را به صورت علمی ثابت کند.
بهترین راه تشخیص عسل چهل گیاه اصل از تقلبی فرستادن نمونه عسل به آزمایشگاه است.
عسل چهل گیاه برای اصالت باید ساکارز زیر دو درصد داشته باشد، عدد پرولین یکی دیگر از فاکتور های مهم برای تشخیص اصالت عسل
چهل گیاه ممتاز است.
در مورد ساکارز باید بگوییم که ساکارز، یکی از قند های عسل است. هرچه قدر مقدار آن پایین تر باشد نشانه دهنده کیفیت آن عسل است.
استاندارد ساکارز در ایران پایین تر از عدد 5 است. ما در عسل خونه عسل چهل گیاه ممتاز را با ساکارز 1.87 با برگه آزمایش در اختیار مشتریان خود خواهیم گذاشت.
قیمت عسل گیاه
همانطور که بالا تر توضیح دادیم کیفیت عسل چهل گیاه نقش مهمی در قیمت گذاری آن دارد.
عسل طبیعی چهل گیاه با توجه به میزان ساکارز و پرولین قیمت گذاری می شود. زنبوردار برای بدست آوردن این عسل
معمولا 3 ماه روی کوه ها و ارتفاعات زندگی می کند، و همین موضوع باعث می شود که قیمت عسل های طبیعی و ارگانیک از
عسل های تغذیه ایی بالا تر باشد.
خرید عسل چهل گیاه عسل خونه
عسل چهل گیاه علاوه بر طعم دلپذیری که دارد، حاوی شهد بسیاری از گیاهان دارویی است.
این عسل به دلیل ترکیبات مختلف موجود در آن، به عنوان ماده ای برای رفع برخی مشکلات سلامتی استفاده می شود.
در واقع، با مصرف این عسل ترکیبی، شما از خواص چندین نوع عسل یکجا بهره مند می شوید.
عسل گیاه عسل خونه را می توانید به صورت مستقیم و اینترنتی از زنبوردار تهیه نمایید.
این عسل به همراه یک تست 100 گرمی از همان عسل برای شما ارسال می گردد. در صورتی که نمونه تست را میل فرمودید و به هر دلیلی از عسل خوشتان نیامد،
می توانید بدون هیچ قید و شرطی محصول را مرجوع کنید.
تضمین اصالت عسل
عسل های طبیعی عسل خونه توسط زنبورداران معتمد و روستایی تولید می شوند.
پس از تولید، عسل ها به آزمایشگاه فرستاده می شوند تا میزان قند و مواد طبیعی عسل به صورت دقیق مشخص شود.
اصل خونه برای حفظ صداقت و شفافیت، نتایج آزمایش محصولات خود را در دسترس مشتریان قرار میدهد.
شما میتوانید با مراجعه به آزمایشگاههای معتبر، عسل خریداری شده از اصل خونه را آزمایش کنید.
در صورتی که نتیجه آزمایش در بازه استاندارد ملی ایران نباشد، اصل خونه بازپرداخت وجه آن محصول به علاوه هزینه آزمایشگاه را ضمانت می کند.
اَصَل خونه 
من کلا مصرف عسلم زیاده و عسل شناسم به نظرم سطح بالایی داشت از نظر مزه و طعم
خیلی خوش رنگ و خوش مزه بود
سلام من مادرم دیابت داشت من به شما اعتماد کردم عسل گرفتم خدا خیرتون بده خیلی خوب بود . مادرم بعد چند سال تونست طعم شیرینی را دوباره بچشه
حرف نداره،
عطرش خونه رو پر کرده
عسل اصل به این میگن، واقعا اسمش برازندتونه، خدا بهتون برکت بده
سعید رحمانی
میشه توی ظرف شیشه ایی بفرستین؟ ممنون عسلش عالی بود به داداشم هم گفتم از شما بخره
بدم میومد از اسم چهل گیاه بچه که بودم هی بهم عرق چهل گیاه میدادند تلخ بود ولی فکر نمیکزدم عسلش اینقدر باحال باشه