برداشت عسل از کندو [ عسل جنگل های هیرکانی ] برداشت دوم سال 1403

محمد رضا رازقی 1403-03-27 5دقیقه

بهترین زمان برداشت عسل طبیعی

بهترین زمان برداشت عسل طبیعی، توسط زنبور های عسل تعیین می شود. وقتی در حال تولید عسل کاملا طبیعی هستید اینکه چه موقعی باید این عسل ها از کندو خارج بشود را صاحبان کندو یعنی زنبور ها مشخص می کنند. البته آنها زیاد دلشان نمی خواهد که غذای محبوب شان را بردارید اما چند نشانه برای زنبورداران مشخص میکنند که موقع برداشت عسل است.

اولین و مهم ترین نشانه ایی که زنبورها از خودشان نشان می دهند پولک زنی روی شانه های شهدی است که درون موم ذخیره کردند. آنها با بزاق دهان خود روی خانه شهد را بسته و به حکم انبار، درب آن را مهر و موم میکنند.

دومین نشانه سنگین شدن وزن کندو هاست. هرچه وزن کندو ها بیشتر باشید یعنی به موقع برداشت نزدیک می شویم. البته در بعضی مواقع به دلیل تغییرات آب و هوایی زنبورها به درون کندو میروند و شروع به خوردن شهدی که آوردند میکنند. و بعد از استراحت درون کندو شروع به تخم ریزی مجدد میکنند که این کار دیگر اجازه برداشت رو به زنبوردار نمیدهد چون انبار ها را تخلیه نموده و تخم ریزی کردند.

سومین نشانه هم این است که زنبورها دیگر کار نمی کنند و فعالیتشان به شدت کاهش پیدا می کند و این موضوع را زنبوردارها به راحتی متوجه می شوند.

بهترین فصل برداشت عسل از کندو

زمانی که عسل طبیعی تولید می شود بهترین فصل برداشت عسل از کندو شامل هر سه دوره برداشت می باشد. به عنوان مثال عسل بهاره خواص خاص خودش را داردو عطر و طعم بسیار عالی بهار نارنج از این عسل خیلی به یاد ماندنی و ماندگار است. این عسل به دلیل بارش های بهاره حتما رقیق تر از عسل های دیگر است. عسل جنگلی دارای غلظت بالاتری از عسل بهاره است اما اگر در فصل خرداد بارش باران را داشته باشیم حتما این عسل هم رقیق تر می شود. خواص عسل جنگلی به دلیل بودن شکوفه های تمشک و درخت نمدار جنگلی از جنگل های هیرکانی بسیار زیاد است. آخرین برداشت که عسل کوهی است به دلیل تنوع بالای گیاهان کوهی خواص منحصر به فرد خودش را دارد. پس در نتیجه عسل ها در فصول مختلف تفاوت چندان زیادی از نظر کیفیت ندارند.

برداشت عسل مالکان کندو ماینر

خرید عسل طبیعی همواره برای کسانی که دغدغه سلامت خود و خانواده را دارند کار سختی بود. مجموعه اصل خونه( عسل خونه) با ایجاد فرصتی برای افرادی که تفکر سلامت محور دارند، توانسته پروژه ای به نام کندو ماینر راه راه اندازی کند تا مالکان کندو ها عسل مورد نیاز خود و خانواده شان را مستقیم از کندوی شخصی خودشان تهیه کنند. برداشت این عسل ها در مازندران زیبا شهر آمل و جنگل زیبای امل انجام شده است.

مالکان محترم کندو ماینر بعد از مطالعه مطالب بالا و مشاهده ویدیو مربوط به کندوی خود لطفا جهت درخواست ارسال عسل خود با شماره پشتیبانی 09192806454 تماس بگیرید.