عناب درختچه ای کوچک با برگ های سبز تيره و ميوه هايی به رنگ قرمز يا نارنجی است. اين درختچه در مناطق گرم و خشک رشد می کند و ميوه های آن در فصل تابستان به ثمرمی رسد. عناب دارای خواص دارویی فراوانی است و از دیرباز در طب سنتی به عنوان یک داروی موثر برای درمان بیماری ها استفاده می شده است.
عسل عناب
عسل عناب طبيعی يکی از انواع عسل های پرطرفدار در ايران است که از شهد گل های عناب به دست می آيد. ويژگی عسل عناب داشتن طعمی شيرين و مطبوع، خواص درمانی فراوان، رنگی قهوه ای روشن يا تيره و غلظتی متوسط، و يکی از با ارزش ترين عسل های طبيعی محسوب می شود. به طور کلی، قيمت عسل عناب طبيعی از عسل های ديگر بيشتراست، زيرا اين عسل در مناطق محدودی از جهان مانند چين، ژاپن، کره جنوبی، ترکيه و مصرتوليد می شود. ازجمله مناطق مهم توليد عسل عناب در ايران می توان به استان های خراسان جنوبی، خراسان رضوی، استان کرمان، استان خوزستان اشاره کرد. اين امرباعث شده است که اين عسل کمياب باشد.
خواص عسل عناب طبيعی
ازجمله خواص عسل عناب طبیعی برای بدن می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقويت سيستم ايمينی بدن: عسل عناب حاوی آنتی اکسيدان های فراوانی است که به تقويت سيستم ايمنی بدن کمک می کند. سيستم ايمنی بدن مسئول محافظت از بدن در برابر بيماری ها است. آنتی اکسيدان ها با ازبين بردن راديکال های آزاد از آسيب های سلولی جلوگيری می کنند.
- درمان و پيشگيری از سرما خوردگی و آنفوﻻنزا: سرما خوردگی و آنفولانزا از شایع ترین بیماری های ویروسی هستند که می توانند با عث طب، گلودرد، سرفه و احتقاق بینی شوند. عسل عناب دارای خاصيت ضد ويروسی و ضد باکتری است که به درمان و پيشگيری از سرما خوردگی و آنفوﻻنزا کمک می کند.
- کاهش التهاب و درد: عسل عناب دارای خاصيت ضد التهابی است که به کاهش التهاب و درد کمک می کند. التهاب می تواند باعث بروز طيف وسيعی از مشکلات سلامتی شود، ازجمله آرتروز، بيماری قلبی وسرطان.
- بهبود عملکرد گوارش: عسل عناب دارای خاصيت ملين است که به بهبود عملکرد گوارشی کمک می کند. ملين ها با افزايش حجم مدفوع به دفع آن را راحت تر می کنند.
- کنترل قند خون: عسل عناب دارای خاصيت کنترل کننده قند خون است. قند خون باﻻ می تواند خطر ابتلا به ديابت نوع 2 و ساير مشکلات سلامتی را افزايش دهد.
- کاهش کلسترول خون: عسل عناب دارای خاصيت کاهش دهنده کلسترول خون است. کلسترول باﻻ می تواند خطر ابتلا به بيماری های قلبی و سکته مغزی را افزايش دهد.
- تقويت حافظه و افزايش تمرکز: عسل عناب دارای خاصيت تقويت کننده حافظه و افزايش دهنده تمرکزاست. حافظه و تمرکز از جمله عملکردهای مهم مغز هستند که می توانند با افزايش سن کاهش پيداکنند.
نحوه مصرف عسل عناب طبيعی
برای مصرف مستقيم عسل عناب، می توان آن را به صورت خالص يا همراه با آب ميل کرد. مصرف دو قاشق غذاخوری عسل عناب به صورت روزانه، می تواند به تقويت سيستم ايمنی بدن و پيشگيری از بيماری ها کمک کند.عسل عناب را می توان در تهيه انواع غذاها و نوشيدنی ها استفاده کرد. ازجمله غذاها، نوشيدنی ها، شيرينی هايی که می توان با عسل عناب تهيه کرد، می توان به موارد زير اشاره کرد:
- ميوه
- آجيل
- چای
- قهوه
- شير
- کيک
- شيرينی
- مربا
نکاتی در مورد مصرف عسل عناب
عسل عناب را بايد به اندازه مصرف کرد. مصرف بيش از حد عسل عناب می تواند باعث بروز مشکلاتی مانند چاقی شود پس دقت داشته باشید که روزانه بین یک تا دو قاشق غذا خوری یا 30 تا 45 گرم مصرف نشود.
عسل عناب را نبايد در دمای باﻻ نگهداری کرد. نگهداری عسل عناب در دمای باﻻ باعث کاهش کيفيت آن می شود.
تضمين اصالت عسل
هدف اصلی عسل خونه، حفظ کيفيت محصوﻻت خود است. به همين دليل تمامی عسل ها بعد از توليد به آزمايشگاه معتبر فرستاده می شود، بعد از تاييد خلوص عسل، بسته بندی شده و آماده ارسال می گردد. در صورت تمايل قبل از خريد، نمونه تست برای مشتری ارسال می گردد. چنانچه پس از خريد و استفاده با نمونه تست ارسالی مغايرتی در کيفيت عسل ديده شد، ظرف24ساعت قابل مرجوع می باشد
مشاهده بیشتر
با معرفی یکی از دوستام عسل شمارو خریدم واقعا خوشمزه بود
برای خودم گرفتم عالی بود مادرم آمد خونم خورد عالی بود برای مادرم هم گرفتم ازتون
بسار خوشمزه
mohammad
kheyli khoob bood
رضا کیانی
تا حالا از این طعم عسل نخوره بودم به دهنم خوش نیومد ولی داداشم خیلی دوسش داره من خودم عاشق عسل آویشنم
اکبر عباسی
طعم و عطر خیلی خوبی داره خدایش چیزی بهش اضافه نمیکنید ؟