
برداشت عسل کوهی در سال1403
برداشت عسل کوهی در سال 1403
برداشت عسل کوهی در سال 1403 به دلیل گرمای شدید هوا زودتر از موعد معمول انجام شد. زمان استاندارد برداشت عسل کوهی در سالهای عادی، اواخر شهریور ماه است؛ اما عواملی مانند تغییرات جوی و شیوع بیماری میتواند این زمان را تغییر دهد. برداشت امسال در دو مرحله انجام شد که در ادامه بهصورت مختصر به شرح هر مرحله میپردازیم.
چرا زنبورها در گرمای شدید عسل تولید نمیکنند؟
گرمای بیش از حد هوا باعث از کار افتادن سیستم بویایی زنبورها میشود. علاوه بر این، دمای بالا باعث پژمردگی گلهای کوهستان میشود که آنها را برای زنبورها غیرقابل استفاده میکند. این دو عامل باعث میشود زنبورها به کندو بازگردند و عسل موجود را بهعنوان منبع تغذیه مصرف کنند. در فصل گرما، جمعیت بالای کندو نیز موجب میشود که مقدار زیادی از ذخیره عسل به سرعت مصرف شود.
1. برداشت مرحله اول
در مرحله اول برداشت، عسل کوهی بهصورت همراه با موم از طبق بالایی کندو جمعآوری شد. در ویدیوهای زیر میتوانید میزان برداشت هر کندو را مشاهده کنید.
2. برداشت مرحله دوم
در مرحله دوم برداشت عسل کوهی، اضافات کندوی مادر برداشت میشود. شاید این سوال پیش بیاید که "اضافات کندوی مادر" به چه معناست؟ کندوی مادر شامل 10 قاب است که 6 قاب آن به ملکه و زنبورهای اطراف او اختصاص دارد. این قابها محل تخمریزی و ذخیره غذایی ملکه برای فصلهای پاییز و زمستان هستند. معمولاً از 10 قاب کندوی مادر، 2 تا 4 قاب قابل برداشت است. روش برداشت کندوی مادر کمی متفاوت است که بهصورت مختصر توضیح میدهیم.
روش برداشت کندوی مادر
در برداشت از کندوی مادر، ابتدا قابهای قابل برداشت شناسایی میشوند. سپس زنبورهای روی قابها با استفاده از فرچه تمیز میشوند و قابها بلافاصله داخل دستگاه استخراج عسل قرار میگیرند؛ به همین دلیل امکان وزنکشی و تفکیک عسل وجود ندارد. دلیل این کار این است که اگر قابها را فوراً به کندو بازنگردانیم، زنبورها از کندو خارج شده و ممکن است به غارت کندوهای دیگر بپردازند. به همین دلیل، تمام قابها بهسرعت برداشت و تخلیه میشوند و عسل حاصل از تمام کندوها تقسیمبندی میشود.
مالکان محترم برای دریافت عسلهای خود و یا هرگونه سوال، میتوانند با شماره 09192806454 تماس بگیرند و یا از طریق اپلیکیشن تلگرام درخواست خود را ارسال کنند.
1. فرشته قاسمی
مقدار 1.750 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 5.250
2. کیوان نقره کار
مقدار 3.150 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 6.650
3. عباس نجفی زاده
مقدار 2.250 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 5.750
4. مهری نجفی
مقدار 3.910 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 7.410
5. شهرام کناری
مقدار 12.380 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 15.880
6. عفت قارویریان
مقدار 9.580 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 13.08
7. یاسین قدمی
مقدار 8.170 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع برداشت 11.670
8. هانا رضایی
مقدار 2.150 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع برداشت 5.650
9. ریحانه نعیمیان
مقدار 2.680 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 6.180
10. علیرضا قزلباش
مقدار 0.5 کیلو پارت اول 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 4 کیلو
11. شمس الدین یوسفیان
مقدار 1 کیلو پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 4.5
مالکان محترم برای دریافت عسلهای خود و یا هرگونه سوال، میتوانند با شماره 09192806454 تماس بگیرند و یا از طریق اپلیکیشن تلگرام درخواست خود را ارسال کنند.
12. امیر علی عمادی ( 2 کندو )
جمع دو کندو پارت اول برداشت 2.560 /جمع دو کندو پارت دوم برداشت 7 کیلو / جمع کل برداشت دو کندو 9.560
13.مهدی احمد لو
مقدار 2.100 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت5.600
14. محمد مهردادی
مقدار 9.840 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 13.340
15. محمد پارسا جلالی
مقدار 2.460 پارت اول مقدار 3.5 کیلو پارت دوم چمع کل برداشت 5.960
16. سارا سادات شجاعی
مقدار 11.620 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 15.120
17. باربد ساعی
مقدار 5.970 پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع برداشت 9.470
18. بهار لطفی
مقدار پارت اول 0 و پارت دوم 3.5 کیلو جمع کل برداشت 3.5
19. یگانه نعیمیان
مقدار 0 کیلو پارت اول و 3.5 کیلو پارت دوم جمع برداشت 3.5
20. فریبا بهروزی
مقدار 0 پارت اول مقدار 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 3.5
21. محمد صدرا جلالی
مقدار 11.720 پارت اول 3.5 کیلو پارت دوم جمع برداشت 15.220
22. فاطمه ملکی
مقدار 1 کیلو پارت اول و مقدار 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 4.5
23. داوود امیری خورهه ( 4 کندو)
جمع 4 کندو پارت اول 19.02 / جمع 4 کندو پارت دوم 14 / جمع کل برداشت 33.02
24. رها ظهیری
مقدار 7.05 پارت اول مقدار 3.5 کیلو پارت دوم جمع کل برداشت 10.550
25. ابوالفضل رنجبر (10 کندو)
جمع کل 10 کندو پارت اول 34.820 / جمع کل 10 کندو پارت دوم 35/ جمع کل برداشت 10 کندو 69.820
( کندوی شماره 6 آقای رنجبر به دلیل نقص فنی هنگام فیلم برداری ویدیو ندارد)
26. ابوالفضل خوینی
پارت اول برداشت 0 / پارت دوم برداشت 3.5 کیلو جمع کل برداشت 3.5 کیلو
(ویدیو مربوط به این برداشت به دلیل نقص فنی هنگام فیلم برداری در دسترس نیست)
مالکان محترم برای دریافت عسلهای خود و یا هرگونه سوال، میتوانند با شماره 09192806454 تماس بگیرند و یا از طریق اپلیکیشن تلگرام درخواست خود را ارسال کنند.
درخواست مشاوره: برداشت عسل کوهی در سال1403